天韵餐饮集团2006年公司优先导入CIS系统，并建设了独立完整的连锁经营体制，现有直营店十家，全国连锁店四百余家。现有一个大型现代化物流中心和一个底料生产基地。大型物流配送中心设立在重庆菜园坝物流新区，以“洽购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为主旨，构成了集洽购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体制。位于重庆垫江的底料生产基地，拥有种植基地400余亩，现代化标准厂房5000多平米，其产品已HACCP 认证、QS认证和ISO国际品质管理体制认证，并获得重庆市农业龙头化企业。绿色食品、合格，实现了从田园到餐桌的方针。
鑫珑村老知青主题火锅是天歆餐饮集团第二品牌，于2014年成立在巴南区李家沱，以具有知青文明特色的服务用语、70年代的歌舞扮演及菜品招来了广大客户的眼球，咱们力求“精益求精，绿色、健康火锅”，提倡“厉行节约、文化用餐、节约为荣、浪费可耻”的文明，走进千家万户，让越来越多人吃到绿色健康合格的火锅。
天歆餐饮集团是重庆市火锅协会理事单位，重庆市连锁经营协会理事单位，巴南区餐饮商会副会长单位。先后荣获《国家名火锅》、《重庆名火锅》、《绿色餐饮企业》、《合格火锅》《百姓消费满意餐饮品牌》《重庆十大创建特色火锅》等高标准和市级奖项。
重庆滋味 别具一格：鑫珑村老知青主题火锅以具备知青文明特色的服务用语、70年代的歌舞扮演及菜品招来了广大客户的眼球，显得格外不同凡响。采纳70年代民居风格，复古气质尽显无疑。店内是小天井四合院，几根大柱支撑着堂内围成的方形吊脚楼。墙上挂着当年知青们生产时用的犁、镰刀、斧子等生产工具，更有语录、老照片、大桌子、高板凳、老土碗等，将古色古韵与知青文明很好相融，独成一家的格调气质彰显出十足档次。
