1.帮助选址与评价:
帮助加盟商对所寻店址进行实地调查,对建筑物、商圈、客户消费群等条件进行调研,评价其开店的可能性。调研后将出具可行性讲演,内容包含周边环境分析、客流量测算、广告推广效果及营业额预估等资料,供总部与加盟商确认。
2.统一的专业设计:
为了确保新疆艾买提餐厅的统一形象,餐厅的设计将由总部专业设计部门及外包商共同完成,并提供完整的设计图纸。装修时总部将部署工程项目经理进行工程协理并验收。
3.统一设施洽购及原材料配送
为了确保餐厅食品的出品质量,总部将统一机器设施的品牌、规格及型号,加盟商将在公司规定范畴内自行购置。
加盟店将依据店内库存的需要自行订购原材料,洽购标准包含:
a.对于产品质量起关键性作用的精料及进口原材料,将由总部的物流中心有偿提供,原材料的订购单价全国统一;
b.自采局部的原材料由加盟商依据总部的自采标准进行购置;
4.人力资源的帮助
开业前,总部将提供招募标准及人力资源管理的相干信息。专业部门将帮助招募及人员的确定。
开业后,总部有偿派遣1-2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需要,经协调后总部将提供有偿支持。
5.一直的职业培训
开业前,总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工区别开设相应的培训课程及实际操作的培训,培训时间总计约30-45天。
开业后,总部还将连续对餐厅各职级人员开设相应培训课程,,增强与加盟商之间的沟通。
6.营运辅导和帮助
开业前,总部有专业的开店小组,担任整合各职能部门帮助开店工作,提升/增加餐厅顺利开业。
开业后,总部营运督导人员将按期到加盟店进行督核指导,按期与加盟商召开经营研讨会,帮助改善餐厅经营情况,提高业绩。
7.帮助推广与促销
开业前,总部将联合餐厅所在城市及商圈特殊性,制订开业宣传及推广促销活动计划。
开业后,总部将依据加盟店的经营情况,针对性的帮助加盟商广告推广活动。
8.食品的研发
总部的食品研发部门将迎合市场需要,对食品种类的组合进行布局,依据市场变更确定食品种类的更新与淘汰,一直进行新品的研制,提升品牌的市场竞争力。