西铁港饮奶茶秉承“健康、时髦、休闲、营养、快捷”的经营方针和“时髦饮品、时髦生活”的 客户、员工双满意企业主旨，并凭借个性的定位和独一无二的口感迎取了广大消费者。2007年开始，港式奶茶店遍布各大中小城市，并普受欢迎。西铁港饮抓住这个 势头，凭借多年的市场经验和营销策略，重新定位，以建设国家餐饮品牌和宣传特色饮品为进步方向，提倡健康、美味、快乐，让奶茶成为一种生活时髦，一种 美味享用。
经营方针（Management idea）QSCV:质量、服务、清洁、价值;质量：提供高质量、美味和营养均衡的食品;服务：快捷、友善、牢靠的服务;清洁：提供洁净、舒适、欢快的用餐环境;价值：物有所值，让客户有越来越多的选择和越来越多的欢笑。
咱们的使命（Our mission）做高质量的时髦饮品，以及提供合格的及快速的服务来满足客户的需要，并成为国家饮品的拓荒者。 咱们的目的（Our goals）树立一个努力于非凡的餐饮公司，维持一项对于创建及一直成长的，致力不懈永远是占领市场的法宝，提供一致性的的服务、便当、多样化及价值，建设一个与员工、商业同伴们合作无间且动力十足的企业体与社会公益活动，实现目的社会。
公司以科学进步观为指导，大胆践行加盟创建和模式创建，大力支持以创业带动就业的召唤，用资本和创建的力量创立可连续进步平台。特别是在餐饮业和休闲产业方面提供完善的标准化、体制化平台策略。定全公司还提供餐饮管理征询及品牌战略规范设计服务。
