1、连锁是餐饮领域进步的比较佳路径 独木不成林 连锁除能构成 市场气候外 也能共享总部大量推广宣传和技术跟进。
2、餐饮是较为繁琐的事业 只有队伍的力量才能化繁为 简化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军 真正做到四两拔千斤。
3、心语烘焙拥有大型仓储和大量洽购源物料 提升/增加本钱 控制到比较低 物流网络发达 无需东奔西跑四处洽购,总部直接配送到店更简便。
4、心语烘焙当天消耗定点洽购,无仓库积压的。一年四季均可经营。
5、心语烘焙公司制订了标准化制作工艺 培训均可上岗。配 送的专用配料提升/增加产品质量 规避了人员流失代来技术的外传。
6、餐饮是刚性需要的实体产业,现金流通快速,资金运行良性循环。
7、随着国际市场的变革,密集型低附加值产业 将逐渐被淘汰。餐饮属于实体服务性质,其品牌价值空间大无硬性竞争。
8、心语烘焙具备不可替代性,能复制装修但复制不了店的地位,能复制产品搭配但复制不了口感品尝,能复制表面但复制不了核心内涵,复制不了大量的广告推广和品牌效应。
9、在国外,一家小店开一百多年不是稀奇事,衣服可以一 直穿,一日不可无三餐,加上现代消费更多样化,24 小时段都有旺盛的餐饮需要,做百年店不是遥不可及的梦。