新雅广式月饼是新雅粤菜馆的拳头产品，秉承了传统的制作配方及科学的工艺流程，引进全套现代化设备，选用上等天然原料，成品皮薄馅靓，口感滋润柔软，品味高尚，质量上乘。
近年来，新雅粤菜馆及新雅月饼以其优良的业绩和卓越的品质，先后荣膺“全国十佳特级酒家”、“上海市品牌产品”八连冠等称号，新雅广式月饼和新雅餐饮服务商标，被上海市工商行政管理总局双双认定为“上海市著名商标”，从而成为上海餐饮业荣获产品、服务“双冠王”的企业。于2005年1月正式启用的新雅食品有限公司，位于松江九亭工业园区内，建筑面积达13000余平方米，是全新的、与国际食品工业发展相同步的食品生产基地，是现代食品与传统食品相结合的绿色家园，她的建成，对于新雅食品品牌的拓展，将产生不可估量的深远影响。
新雅粤菜馆隶属上海杏花楼集团有限公司，位于上海市南京东路719号，地处中华商业优先街——繁华的南京路步行街上，创建于1926年，是沪上负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店。新雅粤菜馆于1998年5月改建开业，现为十层现代化豪华建筑，总建筑面积达8500平方米，是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的、具有优异设备设施、优异装潢设计的多功能、综合性的国家特级酒家。新雅粤菜馆技术力量十分雄厚，新雅招牌菜、特色菜独步申城、扬名中外。
菜点品种在坚持广帮特色的基础上，博采众长、兼收并蓄、极其丰富。
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