新雅粤菜馆隶属上海杏花楼集团有限公司,位于上海市南京东路719号,地处中华商业优先街——繁华的南京路步行街上,创建于1926年,是沪上负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店。新雅粤菜馆于1998年5月改建开业,现为十层现代化豪华建筑,总建筑面积达8500平方米,是沪上餐饮业一家集港粤风味特色菜肴、喜庆寿宴、高档宴请、中西点心、豪华包房为一体的、具有优异设备设施、优异装潢设计的多功能、综合性的国家特级酒家。新雅粤菜馆技术力量十分雄厚,新雅招牌菜、特色菜独步申城、扬名中外。
菜点品种在坚持广帮特色的基础上,博采众长、兼收并蓄、极其丰富。