青岛小乙哥餐饮管理有限公司是一家中式连锁快餐品牌管理公司。公司自2008年创立“小清清馄饨”品牌以来秉承了公司一贯的"以诚信待客人，以质量求生存，让顾客吃上很好的馄饨，喝上很好的汤"的理念，顺应广大食客的求新、精的消费需求，传承中华餐饮文化，为广大食客提供美食与享受。
一个企业的成功，很大程度上取决于引领者的素质。小乙哥餐饮发起人王经理，从一名大学生艰难中起步，却能快速壮大队伍，这与他具备的合格民营企业家的人格魅力息息相关。他倡导的经营现念是：说老实话，办老实事，做老实人，诚信服务，凡事不做同己，做则必定成功。朴实的思想，却折射出现代企业领导稳健务实，勇于拼搏的优秀素质。
小乙哥深知，只有不断创造才能适者生存这一法则，他们没有满足现有的成绩，而是以百倍的热情，在食品营养、品种、口味、质量及服务等方面很下功夫，大胆创新，信守“搭配精细化、营养合理化、品味超值化”这一金科玉律，创新中提升了品质。小清清馄饨馆既是一个真正用味道说话的地方，也是吃出营养和健康的地方，更是能够向外来客人反映各种食品真实面貌的地方。
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