沁州黄小米是沁州食品有限责任公司的品牌，以小米深加工产品为主导方向，集良种繁育、基地树立、科研开发、产品加工、市场营销于一体的省级农业产业化经营重点龙头企业，山西省优势农产品谷子基地示范企业，全国标准化生产示范区建立施行单位。公司成立于2005年，2007年改为股份制，2010年组建集团，下设5个控股子公司，注册资本500万。
沁州黄小米总部秉承“诚信经营、追求非凡、创建服务、贡献社会”的经营方针，始终坚持公司+基地+农户+标准化+品牌的产业化经营形式，严格履行统一地块标准、统一种植种类、统一技术规程、统一自有工艺施肥、统一订单收购的“五统一”基地管理模式，以打造小米产业先进品牌为目的，坚持不懈抓科研、建基地、上项目、塑品牌、拓市场，取得令人可喜的经济效益和社会效益。
沁州黄小米的产品色泽光亮、饭味香醇、柔软适口、营养丰富，充分满足食品企业及家庭的差异需要。产品畅销于全国各地，深受广大顾客的荣誉和喜欢。我公司充分利用有利时机和目前合格的经济环境、本着“诚信乃立人之本，诚信乃立业之本”的方针，愿同有识之士携手共创沁州黄小米美妙明天!
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