超高人气的小黑牛是间时尚、美味、健康的涮涮锅,一直深受大家的喜爱,合理的价格,让所有的调料都能畅快享用,更让人吃得心满意足。拥有时尚、美味、健康的小黑牛涮涮锅,有丰盛鲜美的食材与独特的火锅料、饮料吧、冰淇淋、可乐无限畅饮吸引不少美食客人,总是人声鼎沸造成大排长龙的景象,整体的建筑除了纳入时尚元素、流行趋势之外,更强化食材的质量优选,让饕客们趋之若鹜,就算排队等待也值得。
小黑牛涮涮锅所提供的是美味独特调料的很高层级,店内提供一人一锅,两人一锅。小黑牛采用时尚的小火锅,随意自在且卫生,锅底系高汤小火熬煮而成,降火开胃,养生滋补,100%天然海鲜,醇手工打而制的捶手工丸子嵌入各种海鲜或时蔬八种天然熬制汤头,11种特制酱料,十余种蘸酱自助吧。随享个性火锅口味,有秘制牛肉香辣酱、味道香醇、XO酱、菌菇酱、特醇香酱、麻香酱、南洋咖喱酱等近三十余选择,满足个人喜好口味。除此之外,还提供了小黑牛涮涮锅结合现代风格的空间超凡优雅,建构出优佳的气氛与质感,利用灯光的光影及建材的属性,将宽敞高挑的空间、大片的落地窗诠释出大方的奢华美感,让用餐不仅是享用美食,而是视觉与味觉双重感觉。
首期投资
项目 |
主题小黑牛 |
时尚小黑牛 |
品牌项目说明 |
营运店铺面积 |
120~160㎡ |
200~250㎡ |
|
小黑牛加盟费(万) |
8 |
15 |
、SOP标准作业流程 2.提供设计方案、品牌辨识VI系统 3.开业前一个月的专业辅导训练和开业后15天的总部人员现场辅导经营 |
商标使用费(万) |
2 |
2 |
商标授权使用2万/年 |
品牌管理费(万) |
1.2/半年 |
1.8/半年 |
品牌管理费每半年一交 |
保证金(万) |
2 |
3 |
合约期满后金额无息退还 |
设计费(万) |
2 |
3 |
品牌VI系统平面设计图1.5W,施工设计图1.5W; |
硬体装修费(万) |
15±3 |
30±5 |
按场地面积实际装修费用结算(未包含拉线增容费用) |
设备费(万) |
23 |
38 |
符合标准作业流程,由总部统一进货 |
准备资金(万) |
50~55 |
85~90 |
|
备注:1.以上单店投资预算未含房租、押金 |
营运分析
项目 |
主题小黑牛 |
时尚小黑牛 |
预估投资金额(万) |
50~55 |
80~90 |
估年度营业额(万) |
250~350(20~25万/月) |
540~660(45~55万/月) |
总面积(m²) |
120~160 |
200~250 |
厨房面积(m²) |
20~30 |
50~70 |
座位数(位) |
45~60 |
100~120 |
人均消费(元) |
55~65 |
55~65 |
回转率(轮) |
3.5~4.5 |
3.5~4.5 |
备注:以上投资分析及营运盈利未包含房租费用成本,所要资料仅供参考,实际情况因城市、商圈、店铺布局的不同而有所不同。 |
权益分析
项目 |
主题小黑牛 |
时尚小黑牛 |
成本(%) |
月营(万) |
20~25 |
45~55 |
100% |
进货成本(万) |
7~9 |
16~19 |
35% |
人事费用(万) |
2~2.5 |
3.5~4.5 |
8~10% |
促销活动、广告基金(万) |
1 |
1.5~2.5 |
4% |
水费、电费、瓦斯(万) |
1.5~2 |
3~4 |
7% |
其他管销(万) |
1 |
1 |
2% |
房租费用 |
以实际费用计算 |
以实际费用计算 |
8%~18% |
毛利 |
|
|
65% |
净利 |
|
|
25%~30% |
小黑牛涮涮锅加盟优势
每一位加盟者,无不希望所加盟的店铺可以生意兴旺,为了达成大家的愿望,我门必然会顷全力协助。店的成败与否,重要的是在于开店立地调查是否确实以及损益平衡计算,当然,之后的设计施工,职前训练,也是不可忽视。倘若您已做好这些准备,它必然是一家成功的小黑牛连锁加盟店。
总部优势:专业团队服务
品牌优势:品牌形象清新和明亮时尚的环境,已成为时尚涮涮锅市场潮流新主标。
辅导优势:100%全方位连锁店 know-how技术转移、标准SOP作业流程及专业营运培训!
成本优势:拥有优良的合作协力厂商,与标准采购作业流程,让门市经营稳定持续!
获利优势:涮涮锅店回收成本快速!丰富的开店、赚钱实践经营模式,让经营得以全年赢利稳定!
营销优势:强大的研发团队和设计团队,决定了小黑牛的市场地位,更保证了小黑牛新品的推陈出新,满足消费群体的各种不同需求。
教育优势:不定期举办教育训练,增进各加盟店的想法交流!
商圈优势:正式签约后,保证范围商圈内不会有第二家小黑牛连锁加盟店!
总部支援服务
从展店前的立地商圈评估,中程的专业完整的 know-how 技术转移到开店后的教育训练,依照加盟主需求及市场环境状况,给予专业的开店计划及未来营运方针规划。完善的后勤支援、补料、全程为您服务,让您快速又轻松的经营一家成功又赚钱的店。
◎ 开店规划、商圈评估、协寻、店面承租洽谈。
◎ 开店成本预估事先分析、资金运用容易掌控。
◎ 专业的店铺内外设计,施工统一,凸显小黑牛涮涮锅的企业风格。
◎ 统一商标授权使用、经营技巧转移及专业教育训练。
◎ 开幕驻店辅导、日后营运咨询、教育训练。
◎ 完善的物料采购及物流服务。
◎ 实时的信息提供及整体门市专业营销活动企划。
◎ 提供各加盟店较新的营运讯息与市场情报。
◎ 协助各加盟店单点与联合活动举办建议与咨询。
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