重庆乡水源饮食文明限公司创立于二十世纪九十年代,专业从事火锅经营、调味品生产、厨师培训、连锁加盟、原料配送、技术开发、文明研究的现代化餐饮企业。旗下多家直营店,百余家加盟店及浩群火锅底料厂。是首批获得商务部存档的跨省市特许经营可观企业。经过十余年的进步,获得:中华餐饮名店、国家名火锅宴、国家餐饮领域诚信经营示范企业、全国绿色餐饮企业、重庆十大火锅品牌、重庆十大质量餐饮企业、国家火锅名宴、重庆优质火锅、健康合格火锅企业、合格火锅底料、国家食品保险示范单位等多项好评名称。并在2010年被评为国家加盟连锁品牌、国家名火锅。
二、经营方针:
务本弘道,饮水思源
——文明·方针
战略目標:
以本为先 以情为礼 以道立世
进步理念:
谋后思勤 张弛有序 稳步
企业精神:
事业专攻 重视自修 自强不息
服务风格:
暖和贴心 大方隨和 不骄不躁
三、质量源于专业
自公司成立以来,不断努力于锅底和菜品的研究和开发,把产品质量放在首位,在原料方面力求原产地洽购,提升/增加优质、绿色、原生态。到目前为止,牛油火锅、清油火锅、干锅系列以及滋补型锅底系列已具备相当高的水准,且能包容各地差异涮食菜品。让乡水源火锅更具魅力!