鲜羔楼于2001年12月创建于内蒙古大草原上的"火锅之都"包头。以其新颖的三味火锅，独一无二的五种汤汁品尝，八种锅底组合形式，质量优异的内蒙古制造鲜羔羊肉，加之浓厚的国家传统饮食文明气味同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在火 锅业强烈竞争中异军突起，从而成为一颗璀璨的餐 饮之星。
鲜羔楼辽宁分部设在素有"绿色生态县"之称的昌图。营业面积300多平方米，下设经营管理部、岗位培训部、原料洽购部、品质监管部。现有员工60余人。分部一向秉承总部的经营方针，在店面设计、餐饮管理、营销培训上均严格依照总部规定。鲜羔楼辽宁分部开业以来不断倍受当地各界人士的喜欢，经营效益非常不错，已成为地方餐饮业特色的企业。
加盟也能够拥有大实现目的，鲜羔楼六种制造锅底，多重品尝享用不停，特色鱼火锅就认准鲜羔楼加盟品牌，不只加盟灵活，加盟费用低，能够收获的实现目的非常丰厚，是低本钱创业的牢靠平台，值得信任。特色鱼火锅加盟，就选鲜羔楼，专一火锅20年，选用鲜青花椒、鲜青辣椒，新创翡翠双椒锅，颜色翠绿，清香四溢。鱼味无穷，豆香四溢，鲜羔楼，多品尝锅底，多系列菜品，吃着豆花喝鱼汤，鲜嫩爽口沁心脾。鲜羔楼经营不必大厨，操作简单，迅速点餐，翻台快速，吃货高兴，老板开心。鲜羔楼整店输出模式，创业更轻松，半成品配送，料包操作，还有越来越多优惠，等你来探。
鲜羔楼，采纳的食材十分新鲜，全部活鱼现杀现做，口感鲜嫩营养美味。鱼肉质细嫩，滋味鲜美、低脂肪、经过涮烫蘸料后醇香爽口，香气扑鼻，其味道柔和纯正，给顾客震撼味蕾享用。鲜羔楼出餐快速，无需过多等侯，节约顾客时间，大大提升翻台率。鲜羔楼彻底拒绝二手锅底，推行一次性火锅底料，提高饮食品质，原厂配料，不添加其它成分，给消费者的食用带来了诸多方便，操作起来更安心，增加了实用度。而且鲜羔楼的鲜材浓汤都是秘料配置，同行难以复制。
本钱一省再省，经营节节攀升，如今加盟享总部钜惠。鲜羔楼加盟，开店代理任选，定制加盟模式，全程管家式帮扶。加盟商可享用总部提供鲜羔楼专用《选址指南》，选址专员上门实地评价和商圈调查服务。另有公司核心经营队伍提供为期10天的系统培训，实现标准化管理和连续稳定经营。鲜羔楼，自有制造锅底，多种品尝选择，别人无奈模仿，告别了单一的火锅品种，告别了千篇一概的火锅品尝，来到鲜羔楼店，能够口味到令人惊艳的丰富美味，只需是吃过的人都赞不绝口，念念不忘，美味令人难以忘怀。
