小公牛域顺牛骨总部源于水城陈州,总部多年精心打造的品牌特点是小公牛域顺牛骨制时将骨头剁成寸余长入锅,按自有工艺参加六十多种中草药和调料,将牛骨头的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹调至佳状态,使其香味独一无二、营养丰富,让人吃了还想吃,回味深长。,吃时口内嘣嘣直响,其味以鲜、香、咸、辣为基调,但也可按当地民俗风味再加调整。产品独一无二的很多特点,使产品风靡各界人士的喜欢。工艺简单,自有工艺严格科学独立研制了小公牛域顺牛骨卤制秘方和烹饪制作工艺,小公牛域顺牛牛骨头干吃更是饮食文明的经典之作。
总部成立于2008年1月,目前已在全国各地已经拥有67家店,总部位于河南淮阳。总部设有:行政部、招商加盟部、财务部、事业部、设计部等局部,在职员工达到50人。
公司先后参加国家美食营养协会、河南电视台、郑州美食促成会理事会员、郑州餐饮协会理事会员、中华名吃、国家餐饮特许加盟品牌、全国合格消费餐饮名店、河南电视台特色餐饮上榜品牌、河南省消费者信任餐饮企业、郑州十大餐厅、郑州100强餐饮企业。
公司以“诚心做滋味,良心做质量”的经营方针,“承千年宛丘文明、创百年牛骨盛宴”为追求。传承美食文明之精髓,由名师精心调制、品尝地道纯正、口感鲜美醇厚。小公牛域顺牛骨以独树一帜的领域作风,匠心的店堂设计,运用现代化的管理、人性化的服务,真正体现“引路时髦、至荣”的消费感受。兴办至今已在全国多个城市设有加盟店,并荣获国家美食营养协会、河南电视台、郑州美食促成会理事会员、郑州餐饮协会理事会员、中华名吃、国家餐饮特许加盟品牌、全国合格消费餐饮名店、河南电视台特色餐饮上榜品牌、河南省消费者信任餐饮企业、郑州十大餐厅、郑州100强餐饮企业等多项殊荣。