1、锅底特色：吃烫锅关键是汤料的滋味，特色锅底——“原生态底料”。
　　a、在领域中优先研制出品尝浓厚、滋补养颜的 “原生态烫锅”， 吃后 不上火，有益健康并能解脱吃完火锅后，满身牛油味的现象。
　　b、为了顺应全国各地消费者的品尝，乡巴佬砂锅了“一锅多制”的锅底制作办法，成功地研制出了多种差异品尝的特色锅底来满足差异市场与消费人群的需要，并适时调整。在一个锅内集中了涮、烫、煮为一体方式，来顺应广大消费者对品尝上的需要。
　　2、菜品特色： 作为领域内的新锐品牌－－-餐饮连锁，创建开发了一系列保健的特色菜品，如：手剥笋、农家窝窝头、石锅牛仔骨、木桶盐插虾等等。
　　3、服务特色： 服务上咱们餐饮连锁在规范中式化服务基础上，更重视追求人性化服务和个性化服务。
　　4、装修特色： 在同领域中几乎所有的餐饮店都依照一种古朴或者一种奢华的风格进行装修，而豪记餐饮则以自然、现代艺术相联合的风格装修，现代的质感物料以及丰富多变的色彩配合灯光的变幻造型，更巨大 “雅韵”“时髦” + “档次”的风格。

　　乡巴佬火锅主营特色老火锅等，品牌凭借着新鲜的食材和极高的性价比在餐饮领域有着合格的口碑，积累了必定的消费者人群，深受消费者的喜爱。可观的市场，让乡巴佬火锅博得了众多投资者的关注，现在乡巴佬火锅的加盟店已经分布在全国多个城市，让更多的投资者实现了本人的创业梦想。
　　乡巴佬火锅，是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟宣传、执行及后期保护管理，为加盟商提供营运及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。目前公司经营运作的知名餐饮品牌——“百年骨汤·食尚养生馆”之火锅，拥有创的核心锅底，凭借创营销A＋模式的特点，以其深厚的文明底蕴，创原生态系列健康新概念，集美味、养生、特色于一体，一跃成为福建省餐饮业特色餐饮市场的标杆，进步成为国家具备价值的特许加盟品牌。乡巴佬火锅发明制造的一些酱料，用料不分南北，调味不拒东西，荤素杂糅，五味俱全。大菜品小制作，尽在乡巴佬火锅，打破纯粹单一的吃食，越来越多美食系列，塑造餐饮界新时髦。 好配料，比较有着牢靠地扶持，也是比较牢靠的，品尝好，人气足。
　　公司自成立以来先后荣获了 “有必定知名度商标”“国家绿色餐饮品牌”“国家健康营养型名店”“国家烹饪协会会员单位”“国家饭店协会会员”“国家连锁经营协会会员” 等好评名称。咱们本着“贡献中华民族传统美食工艺，为广大消费者提供具备特色的中餐和具备人性化的餐饮服务”的主旨，发扬团结，勤劳，务实，进取的传统，立足于福建市场的开发，力争创建全国餐饮业的知名品牌。