"湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。开创人臧健和女士首次是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。
现在,湾仔码头家馔水饺,占领了香港10%的新鲜水饺市场,30%的冷冻饺子市场,在1997年与美国通用磨坊公司合作后,湾仔码头水饺又继而在上海、广州建设生产基地,推出手工包制的"湾仔码头"水饺、馄饨和汤圆。现在湾仔码头水饺又占据了华南市场冷冻食品的半壁江山,在北京也达到了20%以上的市场份额。
湾仔码头云南纯,高原菌菇水饺系列,浓郁菇香,源自纯净高原。云南因其纯净少污染的高原生态环境和气候,特别适合孕育出各种鲜美菌菇。高原独一无二的温润气候和高山雪水,滋润出的高原菌菇格外浓郁鲜香和丰富营养。
云南纯萃选云南高原清香嫩滑的鸡腿菇、鲜嫩爽口的杏鲍菇等,再搭配无公害上等原块前腿猪肉和蔬菜精心制作而成,让人类轻咬一口就能尝到大块菌菇和丰满的汁水,浓郁菇香与鲜美肉香在舌尖环绕,云南纯给人类的每一口都是大自然的鲜纯馈赠