优先步：双方进行顺应性了解，主要了解加盟模式及政策框架（2-3天）
　　1、加盟方报纸、杂志、网络、电视等媒体获取吴铭复古火锅项目加盟信息。
　　2、加盟方电话、传真、电邮、实地调查等形式了解公司加盟模式及相干政策。
　　3、加盟方实地调查形式了解过了解公司的历史、现状、将来；司现有店铺的经营模式、服务手段、营销模式、管理体制、锅底、菜品、装修风格等。
　　4、大致确定与公司的加盟模式并开始寻找适宜场地。
　　5、公司了解加盟方的加盟方针、加盟预期、实力、资信、从业经历、当地关系等。
　　第二步：寻找场地、提出场地调查申请、领取调查费（2-3天）
　　1、向公司索取场地选择标准----《选址指南》。
　　2、依据公司场地选择标准，在当地城市搜寻场地资源。
　　3、获得备选场地。
　　4、填写公司提供的场地考察表，并提交备选场地的数据，包含城市地图、城市餐饮特别是火锅的分布图、城市经济状况、备选场地指标说明文件（包含分层面积、房屋租金及物业管理费用、泊车情况、交通情况、广告地位设置情况、内部状态、产权关系、水电气配备及物业费用等）、备选场地建筑平面图、备选场地室内室外照片。
　　5、公司市场部依据场地数据，确定能否现场调查或直接出具分析讲演。
　　6、如备选场地大致满足公司经营场地选择标准，或者尽管不完全满足但可以进行适当改动而达到选择标准，则公司指派专注于人员进行场地现场调查，此时加盟人需提出场地调查申请并领取场地调查费用（主要为交通、住宿、调查用餐等）。
　　第三步：公司加盟连锁管理中心对城市的餐饮空间、备选场地、竞争情况调查（1-2天）
　　1、公司在收到场地调查费用后一天之内，部署场地现场调查事宜。
　　2、调查场地物理条件。
　　3、调查当地餐饮市场，特别是当地有名餐饮企业以及当地火锅企业。
　　4、调查当地有名火锅及其他餐饮企业的经营情况及装修情况。
　　第四步：提交场地调查讲演、加盟可行性分析讲演给加盟人（1天）
　　1、场地现场调查完毕后两天之内，公司向加盟人提交场地调查讲演，内容包含当地餐饮特别是火锅分析、竞争分析、场地将来经营分析。
　　2、公司依据场地具体状况，提交加盟可行性分析讲演，包含总加盟概算、月本钱费用、加盟回收期、加盟经营率等。
　　3、合作各方就可行性分析达成共识，决定项目能否进行。
　　第五步：房屋租赁合同谈判、加盟协定谈判（3-5天）
　　1、公司帮助加入房屋租赁合同谈判，签署房屋租赁合同。
　　2、双方商谈合作具体细节，依据加盟模式的差异，商谈差异内容的合作条款，特别是装修设计方案、装修预算条款、装修进度条款。
　　3、公司为加盟人提供与经营方案讲演、筹备开业计划。
　　第六步：签署正式加盟协定（1天）
　　1、核算应缴费用、签署正式加盟协定；
　　2、采纳现金、电汇、转账等形式领取应缴费用，提交授权书与管理手册；
　　3、迎新宴请。

　　不同凡响的火锅为你带来不同凡响的美味，特色方锅给你越来越多美味，这就是吴铭火锅。在天府之国四川，美食之都成都，吴铭火锅是人人都爱的火锅，营养的搭配，美味的菜肴，都为吴铭火锅博得了消费者的认同，市场相当可观。

　　四味锅，是吴铭人对火锅硬件的一次小小的改革，但这一简单的变更，却是人性化的，“田”字锅底，可以让座在任何一个方向的宾客同时面对两个差异的品尝。“田”字锅底，亦意味五谷丰收，田野绿意!正方形锅简约时髦，四格四味，共请四方宾客!是吴铭火锅专利的特色方锅。
　　保留食材自身的营养，采纳天才般的创意，用少有的烹饪手法出现出梦幻般的绝妙口感。吴铭火锅完全打破了人类对火锅菜品的传统认识，用混搭复合的时髦方针极大延伸了四川火锅菜品的进步想象空间。
　　联合火锅群众消费形式，吴铭火锅发明了专属的让每一位客人贴心、舒心、合格、赏心的“四心级”服务模式，在候餐区，客人能享用到免费上网、免费美甲、免费棋牌、免费零食等多种增长服务。
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