闻鸡起舞以牛的精神为品牌文明核心,坚持以兢兢业业、敢于创建、谦虚做人、致力做事的经营方针,博得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持,建立了合格的社会形象和较高的品牌名气。
闻鸡起舞不只滋味独一无二,重视食材的正当搭配,更重要的是先进了时代潮流。闻鸡起舞优先推出群众式的营养、健康、养生饮食,并不断努力于开发健康、绿色、原生态食材。
闻鸡起舞大胆选用牦牛骨为火锅根本底料,用牦牛骨熬制出的汤,具备增加骨质密度,对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调理疏导和免疫性能。进入21世纪,食材即是消费者为担心也易出问题的地方。
闻鸡起舞采取时髦、欢乐定位,装修布满时髦、有品位、艺术感。闻鸡起舞适合差异时节的火锅经营,使火锅经营不受时节的影响。闻鸡起舞菜品新鲜,用餐舒适,深受消费者欢迎。
闻鸡起舞汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。闻鸡起舞采纳一次性锅底,减少反复应用锅底。闻鸡起舞不粘锅、不浑汤,久煮不变味。
闻鸡起舞选料精细,采纳多种中草药及动、植物原料精制而成,汤料以牦牛骨为根本原料,具备健胃、除风湿、滋补等结果。闻鸡起舞所有原料及配料在加工过程中进行无坏处理,纯属健康火锅、绿色食品。