王子泡芙,经过多年致力,采纳经典西点技术,运用现代科学工艺,成功推出一系列适合国家品尝的“泡芙”,现已进步成经营泡芙皮、蛋奶沙司、 糯米产品为主、现代化食品中心、对技术与生产设备设施的高投入来严格减少品质问题,全部制作流程实现了标准化、规范化,使成品的营养成份得以地保留,品尝纯正、统一,深受消费认同。
泡芙是一种源自于意大利的甜食,自16世纪传入法国,经过长时间的宣传后,占据了绝大份额的甜品市场,现已经成为众多家庭聚餐的甜点。传统泡芙是在蓬松的奶油面皮中参与奶油、巧克力等辅料后制作而成。浪漫的法国人更传说:由于奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂,所以有了奶油蛋糕,而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙,当你咬下去的优先口,你便会深深的爱上她。与浪漫的法国相比,在国家,传统的泡芙工艺及产品多被展示在烘焙店里作为辅营单品进行销售,尽管销售状况比较乐观,但是依然无奈突破制作形式传统、销售品种单一的尴尬局面和技术瓶颈,市场前景被重大低估。
天粮餐饮多年的国内市场经营及消费习惯调研,一直发掘国外先进的泡芙制作技术,又经多次研发调配后,成功创建出几十种具备特色的泡芙品尝,并将产品整合包装后强势推出,快速地填补了国内市场泡芙品牌市场的空白。"泡芙时代"的成功推出,更同时预示着着一个潮流甜品的创富时代即将隆重开启。
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