态牛鲜货是一款潮汕风味牛肉火锅,其隶属于重庆菜香源餐饮文明有限公司,该公司从1999年进步至今,旗下已有多种餐饮品牌,且走出国家市场在澳大利亚悉尼开设有分店。态牛鲜货是以牛为主题打造的火锅餐厅,开业至今以来,食客络绎不绝,其独一无二的管理经营模式以及口感风味深受食客青睐。
重庆菜香源餐饮集团有限公司,是一家汇集“中高端、时髦、养生”餐饮文明以及商务酒店为一体的全国知名企业。集团家公司为重庆菜香源餐饮文明有限公司成立于1999年,注册资金2500万;于2014年注册成立第二家重庆菜香源管理有限公司,注册资金2000万元,于2016年成立态牛鲜餐饮管理有限公司,注册资金1000万元;现集团公司有员工近2000人。
态牛鲜货就是一家非常闻名的潮汕牛肉火锅,新鲜现切,食材的质量和口感,为食客带来令人满意的就餐体验。态牛鲜货以潮汕火锅为特色,以潮汕鲜牛肉为主打,配以时髦有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。
以正宗潮汕风味打造的“态牛鲜货”,坚持“每天一头牛,新鲜看得见”的产品方针,菜品用料选用川贵黄牛,当天现宰直抵专卖店,精选牛中精华,可谓口口珍贵,百里挑一。用文火熬出来的牛骨汤做锅底,涮着名师级厨师精心切制的牛肉,配上酱料,以凉菜、特色小吃、时蔬为辅,打造特色菜品于一体的“态牛鲜货”,联合贴心、专业的微笑服务,让每一位客户领会到让人魂牵梦萦的滋味!