「茶饮市场里有知名度的大概四十家,又能够拥有两百家的品牌分店,十根手指头都数的出来,而『TEA’S原味』有幸成为其中一家」,经理陈守柏说,TEA’S原味创建十年来,不管是品牌或新品项都是先扎根在云嘉南地区,才会拓展至全台然後行销全国。
该企业内训分为两大区块,「对内」一星期一次的密集会议,且为帮助分店快速处理疑问杂症,与总部开会皆利用LINE的即时性,缩短不用要的耗损时间提高效率;「对外」不单只是与消费者的应答,甚至有如何求才之课程,以及怎麽领导和管理员工等等的教育训练,采纳母鸡带小鸡模式,直营店长带着加盟主一个月的指导时间,将标准化的流程全权传授。除此,每当卫生局、国税局,有任何相干的讲座总部一定全员出动,站在前线获取新资讯,再公告给各分店。
不只如此,TEA’S原味对於同仁的管理形式已跳脱一板一眼的制度。每个月按期聚餐,大夥儿到各大特色餐厅吃喝了解市场,以及提供各分店经费让员工从自行玩乐中学习。「员工人数破百,实在难以管理,不如直接抓住他们的心」,陈经理说,这才是凝聚向心力的办法。
TEA’S原味创建三十年来,荣获台湾厂商品牌认证「商品奖」与「消费者满意金品奖」等众多奖项,同时自费申请「SGS环境认证」,透过其高规格一年三次的检测,严格把控整个食品流通环境,为TEA’S原味的质量扶持保驾护航,在茶饮业看来,这一点确实难能宝贵。TEA’S 原味正积极朝国际进步,盼将台湾的好茶品带往海外,分享给越来越多嗜喝好茶的品茗者,包含大陆、越南和马来西亚吉隆坡都是将来的目的市场,如今还有瑞典与欧美都在洽谈中,盼将成功的经营模式移植海外,在国际市场上打响品牌名气,打造出成功的国际品牌。