“大雕烧”应用鸡蛋糕的面粉为基底,加上德式香肠及起司,全部的物料放进制造的模型内烧烤,约莫4分钟左右,热呼呼的大雕烧就出炉。品尝分为咸、甜两种,咸“大雕烧”外皮酥脆、内部松软,内馅包括德式熏香肠及特调馅料。另外,还可淋上店家制造的法式蜂蜜芥末酱、红酒西红柿酱、凯萨起司酱或泰式酸辣酱,让滋味变得越来越多层次。甜的“大雕烧”则可选择草莓、巧克力、抹茶或白优格四种差异品尝包覆,让人吃在嘴里、甜在心底。炎热夏天冰品比较受大家欢迎,店家趁势推出超酷炫大屌棒冰,花生、百香、蔓越莓、金桔柠檬及热带水果共6种品尝,搭配现烤大雕烧,2支优惠价99元。
奇特外型的“大雕烧”总让路人目光停留,其中不乏海外旅客,也常见到排队人潮。为了让客户能和越来越多人分享,店家还创造了“大屌酥”,由师傅手工烘焙,每只约250公克,等于8颗凤梨酥的分量,品尝有覆盆梅及哈密瓜,强调无化学添加物。
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