蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅聚集社会各界名行业精英，在有丰富从业经验的基础上一直摸索学习，构成了一套契合蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅调性的科学管理休系。以市场为导向，以技术为依靠，蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业，以公司标准化运营代替家族式企业管理;以线上营销宣传拉动线下专卖店客流量;蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅以国际化服务标准提供个性化的服务。蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅80，90后队伍博采各领域之众长，一直向餐饮领域注入新的激情和方针。
蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅坚持“用心做滋味，良心做质量”的经营方针，传承巴蜀老火锅文明之精髓，经过市场的磨砺和公司队伍不懈的追求，蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅在技术研发、品牌建立运营管理等方面均取得了注目的成果，得到社会各界的认同，蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅也奠定了在领域内的位置及影晌力。
蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅管理层面，建设以职能为导向的组织架构，从公司到专卖店，构成系统化管理流程和多元化管理模式;同时搭建人力资源储备系统，在实际业务过程中，造就出一批专业餐饮人。蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅研发方面，核心队伍传承匠人精神，对品尝和菜品进行重复琢磨和调整，随着市场变革一直提高。
蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅技术方面，蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅在老一辈传承下来的炒料技艺基础上，融入新的血液，引进先进生产工艺，搭建国际标准厨房，集中为四川和全国各省、市、地区的加盟店提供标准化的火锅底料，提升/增加了蜀味传旗鸭爪爪时髦火锅品尝的统纯正统一。
