四川宜宾芽菜开创于十八世纪,是四川“四大名菜”之一,为宜宾传统名特产品。其历史悠久,风味独一无二,含有氨基酸、蛋白质、维生素、脂肪等多种营养成份,具备“香、甜、脆、嫩、鲜”等特点,食用广泛、荤素皆宜。用于各类蒸、炒、汤菜和面食品的调味,可炒饭、佐粥,为正宗川菜“氽汤肉片”以及名小吃“宜宾燃面”和四川名菜“芽菜扣肉”必不可少的原料,实为居家游览、馈赠的佳品。
四川宜宾碎米芽菜有限公司的“碎米”牌芽菜系选用优质青菜,配以各种名贵香料,经腌制发酵而成。该产品荣获92香港国际食品展览会金奖、第五届亚太国际贸易展览会金奖,四川省有名商标等多项殊荣。目前,销往北京、上海、广州、深圳等十多个省市以及出口日本、美国、加拿大,深受中外朋友的喜爱。
本公司产品ISO9002国际品质体制认证、HACCP国际食品管理体制认证、绿色食品标记产品、原产标记记维护产品和出口企业资历。产质量量有了更有力、更科学的扶持,品质管理已全面同国际接轨。
目前,我公司已有四大类十四个种类的各类芽菜产品,可以充分满足差异消费者各种需求,可居家游览、馈赠亲友,同时还有专注于针对中餐馆的大包装芽菜,种类繁多,可任意选购。