尚捞回转小火锅加盟品牌怎么样？有哪些特色呢？
尚捞回转小火锅，1946年源于香港，距今已有70年历史，是一家以经营回转小火锅为主的餐饮连锁企业，将大陆当地特色相结合，致力于打造健康、时尚、便捷、轻奢的餐饮品牌，其品牌起源可追溯到1945年。
1945年战乱频繁，社会动荡。为了生存大批内地居民背井离乡游走香港，初到他乡生活窘迫，苦不堪言，其中有一位梁姓人士凭借着家传的火锅配方经过多年艰辛打拼在香港餐饮业占据了一席之地，创立了梁记火锅。时光飞逝、岁月变迁，在1996年梁姓老人弥留之际，将火锅配方和多年经营的火锅产业传承于儿子梁先生，并嘱托后人将其发扬光大，永续流传。老人很大的遗愿是希望自己的子孙能把自己毕生钟爱的火锅事业遍及祖国的大江南北，因为那里有自己朝思暮想的家人和血脉相承的亲人。
梁先生不负重托，继承衣钵并结合中西饮食文化之精华，将父辈的事业继往开来，在原有基础上进行创新和升华，创立了独有特色的尚捞回转小火锅。以其推崇原味、自主搭配，一人一锅的新颖用餐方式，深受广大食客的追捧。
正当自己火锅餐饮事业蒸蒸日上，辉煌腾达之际，2004年梁先生做出来一个让许多人都惊讶的决定，依然放弃自己在苦心经营8年的火锅店，举家迁移瑞士，开始寻求海外发展之路，但是他始终没有忘记父亲临终前的遗愿。
斗转星移，沧海桑田，随着在国外漂泊时间越长，梁先生思乡情怀也与日俱增，在为了完成父亲的遗愿，他回到了大陆。在大陆生活期间，他发现内地火锅餐饮市场存在很多空白，蕴藏着商机，经过反复调研和对比，尚捞回转小火锅优势明显，在内地发展潜力巨大，且父辈的手艺也可以得到很好传承。梁先生果断决定于2010年在北京国贸CBD商圈成立一家尚捞回转小火锅。一人一锅，开创旋转吧台式设计，无需服务员上菜，自助自取，无需大厨，操作透明，美食流动在食客的眼前。尚捞凭借正宗口味、多元化美食和创新模式，让诸多男女老少沉醉其中。
经过两年多的市场考验，尚捞回转小火锅成为一家集品牌运营、产品研发、市场扩展、营销管理、技术培训、资源管理于一体的的餐饮企业 。 2012北京尚捞餐饮管理有限正式成立，并依托管理总部集团塞纳印象集团的大力支持，以传承中华饮食文化为己任，以尚捞特有商业模式为基础，携手发展全国战略合作伙伴，通过连锁经营形成规模效应，打造长线品牌。并不断进行菜品、菜式、技术设备的更新，使得尚捞回转小火锅更好更快地发展。
尚原味 老开怀 风味打从香港来
咱有香港小丸子：尚捞具有风味特色的各种丸类食材，均源自香港本土，以普适性强、口味富有特色且男女老少皆宜著称。各地的消费者皆可在家门口的尚捞港式回转小火锅店品尝地道的港台美味。
咱有办法来提鲜：特有的储存和加工工艺，用吃回转寿司的方式呈现出来，回转的新鲜蔬菜仿佛刚从地里摘出来的，娇嫩欲滴的丸类、肉类、海鲜等美味食材，看得见的绿色，尝得出的新鲜。
口味换着花样尝：可以说，丰富的汤底是尚捞的一大特色！尚捞（中国）餐饮连锁运营总部拥有技术实力强劲的研发团队，汤底工艺进行了多次研发。推上市场的汤底口味丰富、品种全面，浓郁港台范儿令人回味。
营养健康可以喝：尚捞总部专程聘请了香港技术总监，带来香港技术配方，推出可以喝的养生锅底。原料富含营养，同时喝下不怕上火，与普通火锅形成鲜明对比。在关注养生的今天，养生锅底有较为吃香的前景不奇怪。
