思味特蛋糕总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的根本知识，包含人员分配、设施维修、人事管理、市场促销、客户与员工关系、食品洽购、财务管理以及经营店铺所需求的特殊技巧程序、营业秘决、技术数据等全面体制。
思味特蛋糕为了确保品牌的统一形象，店铺的设计将由总部专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸。装修时总部可依据合作商需要部署工程项目经理进行工程协理并验收。
思味特蛋糕总部对学员进行系统的理论和实践相联合的培训课程，培训地点设在公司开设的直营店内，这样学员能够直观地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速地迎韧而解，提升/增加餐厅的管理与运营。
思味特蛋糕总部的培训系统分为：根本层--礼仪、服务培训，管理层管理机制培训等；技术层--产品技术标准、制作工艺，本钱控制、卫生标准等；辅助层--食品洽购、财务管理等。
思味特蛋糕将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中，重视视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作人员都经过专业的训练与培训，甄选高质量原料，在食材、口感、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制，新鲜现制，尤其是食材辅料上，连续创建改良，呈献给消费者一直变革的美味盛宴，将口感施展到优质，同时很大的特点是低脂、低糖、低热量，深受追求美味与健康的时髦人群喜欢。
思味特蛋糕起源于英国，具备浪漫和气味，是身份的意味，从英国而来的御用蛋糕品牌，用它的质量、真实的滋味，带给你不合的甜蜜与幸福。糕和饼干的DIY，和国内一般蛋糕类的DIY的分别在于，可塑性很强，诸多产品都是由实实在在的东西手工工艺达成的。
思味特蛋糕从世界各地吸取灵感，经过长达多年的市场调研，秉承甜品细腻的制作技法，采纳一概新鲜的原物料、正当的营养搭配，使得甜品这一南派美食在落地生根。集开发与制作，从原料选定、营养自有工艺、工艺改造、设施生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发，后来打造出的品牌形象，带来甜品领域一场新的。
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