重庆四姐老火锅是一家民国期间老重庆主题风格火锅店,在店内你能看到大量的民国期间老重庆元素:辛亥时蜀军政府、中西联合风格的公馆、重庆民国名人、老码 头、吊脚楼等,让你重温民国期间老重庆的风土人情、城市面貌,感受老重庆的独一无二魅力。
在味型上,重庆四姐老火锅追溯传统,没有参加任何的香料和添加剂,以原始 的形式表示重庆火锅的麻辣鲜香。锅底麻辣度因人而异,分为微辣、中辣、特辣,迎合差异消费者的品尝需要,牛油香味醇厚,涮菜时吃起很巴味,口齿留香。
在菜品上,重庆四姐老火锅一直进行创建,口口酥坝子鱼、棒棒牛肝、摆尾土鲫鱼、袍哥猪心片等菜品,别具一格,深受食客赞叹。重庆四姐不把客人当,只把客人当朋友。在这里,兴许你体验的不是五星级服务,但有朋友般的随意、惬意。店内有专注于解说人员,为你讲解老山城的故事,让你更了解这座城市的曾经,感受老山城之美。