蜀道三江加盟有哪些优势？
蜀道三江加盟优势：
当人们从2006年开始接触到一个在美食之都---成都横空出世的特色火锅品牌“三锅演义”的时候，也许只留意到了这个品牌基于三国文化的深厚根基，惊羡于“火锅界的变脸王”、“文化火锅的主流品牌”这样的符号化语言。然而，真正的餐饮投资行家，却能敏锐地觉察到---火锅界的三锅时代来了！于是，我们在一些跟风模仿三锅的浪潮中，看到一品堂公司再度重拳推出与三锅演义错层经营定位的另类三锅品牌---蜀道煮三江。说起蜀道煮三江这个特色餐饮连锁品牌的孵化过程，可以追溯到上个世纪的火锅原创历史。
上世纪20年代，巴蜀一带的重庆嘉陵江畔：一群纤夫，为了抵御江风寒冷，悬起半盏残锅，把姜桂、辣椒、花椒等调料投入锅中，泡煮麻辣辛香，畅饮浓烈烧酒，于是，一款自炊自食的方式就产生了，称之为“火锅”......当今中国的火锅格局，有北方的涮锅、南方的打边炉，以及从巴蜀一带发源出去的川锅，其中尤以川锅的影响很大，可谓是一锅红艳煮沸神州。
火锅虽红，却来源于青涩的山川河谷；火锅虽辣，却出自寒冷的江风； 火锅虽美，却创自于纤夫走卒----以前被称为下里巴人的那一群生猛的汉子。翻开那一页历史，不仅听到峻急的江风、看到陡峭的山崖，更有在艰难磨砺中飞扬而出的船工号子，有鲜活的生命，有不屈的灵魂......
道，包括了水路和旱路，这是地理意义上的“外延之道”；此外，能够从贩夫走卒的为贫贱且富拼搏精神的阶层孕育而生，然后上通达官显贵，都喜欢这口锅，让各个阶层统一到这一个点上来，这就是精神文化意义上的“回归之道”。在中国餐饮史上，跨越地理屏障者不少，但能以同一个产品跨越社会不同的阶层者，却着实不多见。蜀道之神韵，正在于此。《蜀道煮三江》原生态码头文化火锅----三江奔流之势、大山迂回之险、华人精神之因、尽在其中！
