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石锅鱼火锅招商加盟

本品牌近期关注热度：

石锅鱼火锅

投资金额：20~50万

主营行业：餐饮 > 火锅

主营产品：

公司名称：石锅鱼

成立年份：2010 门店总数：75家

加盟区域：北京

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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石锅鱼火锅加盟条件

　　1、加盟商必需是具备中华人民共和国合法资历的公民。
　　2、认可公司企业文明，情愿与公司一起成长进步。
　　3、需具有充分的资金，加盟、经营资金不可少。
　　4、具有契合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的较低标准。
　　5、不从事违法或败坏社会风气的活动。
　　6、具有合格的资信，务实认真，并具备做事业长远进步的眼光。
　　7、有渴望成功的热情，有敢于开辟的精神。

石锅鱼火锅加盟条件资讯

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石锅鱼火锅公司介绍

　　"石锅鱼"也叫"金福鱼"，是湘菜中的一道名菜，制作措施独一无二，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独一无二。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉滋味鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。尔后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"，而这家小店也因而得名为"金福林"。
　　作为湘菜中的一道名菜，其制作办法很是独一无二，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅"石锅鱼"诞生了。当用石锅烹制的"石锅鱼"端上桌来时，必定会令你垂涎三尺。
　　关于"石锅鱼"的知名度来历，还有一段典故。说的是清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道"石锅鱼"，风味独一无二。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉滋味鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为"金福鱼"。
　　尔后，"石锅鱼"也就变成"金福鱼"了，而这家小店也因而得名为"金福林"。皇帝在"金福林"用过膳，知名度当然也就差异了，从此"金福林"也就名满天下。
　　湘菜的很大特色之一就是以"辣"为主，"石锅鱼"也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有"欲罢不能"之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以"辣"为主，但会依据食客的需要，菜式上有"浓辣"、"浅辣"或"不辣"的品尝，供食客挑选。

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