十八梯蛙队长--餐饮连锁经营导师
设施投入少，装修费用小，人员本钱低
店面备货简，食材本钱低，经营操作易
13年品牌，3000家专卖店，成功轻松复制
商务部特许经营存档企业，加盟更牢靠
美蛙+鱼头 联手跨界纵横饮食江湖 十八梯蛙队长，经多年实体店经营历练，秘传美蛙、鱼头汤底精制工艺，将重庆火锅、美蛙、花鲢鱼头很好跨界融合，在众多餐饮品牌中脱颖而出，坐享满堂欢呼。
市面上各色美味层出不穷，但是以蛙类美食作为特色的餐厅并不多。
蛙类以肉质细腻、口感爽弹、营养丰富，被大批食客奉为优质蛋白营养食材，而鱼头更鱼头除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1 ，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可加强记忆、思维和分析水平，让人变得聪明；鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异样活跃，故使推理、判断力极大加强，因而，常吃鱼头不只可以健脑，并且还可延缓脑力衰退。
可以说，美蛙鱼头一锅同吃，美味和营养都加倍！
更鲜
美蛙+鱼头，这样的锅底首先吸收了肥蛙、鱼头的鲜美和营养，先吃鱼、蛙，再涮肉类、海鲜、蔬菜，如此混搭，自成潮流一派！
更香
十八梯蛙队长美蛙鱼头，采纳优质自有工艺腌料对食材进行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先炖后煮两重加热技术，更好锁住肉汁，口感与滋味并存！
更美
十八梯蛙队长，延续重庆美食之麻辣，更添加越来越多优质辣椒，不只麻、辣、嫩、鲜，颜色上更是鲜红有食欲，难怪风靡大街小巷！
更补
美蛙鱼头选用养殖美蛙和花鲢鱼头，配以辣椒、花椒、葱、蒜以及米酒等滋补食材，采纳“冷锅”的烹饪形式，保持美蛙、鱼头的营养价值，先吃后涮，多重享用！
个性经营 当选新餐饮先导者
不同化经营模式
解脱了传统的汤锅方式，十八梯蛙队长以新颖的方式和菜品招来客流，走特色不同化经营模式。
多元化项目经营
堂食+外卖，冷锅+麻辣香锅+小吃饮品，多种营销渠道，多款美食，互联网外卖平台订餐，团体订餐，不再受局限。
群众化美食消费
无论男女老少都能吃，营养美味、群众消费、价格亲民，节假日家庭朋友聚餐的不二选择。
六种锅底，百吃不厌，你想要的蛙，都在锅里
蛙队长特色牛油锅；特调十八梯酱香锅；酸菜味道野山椒锅；新派青椒英雄锅；多姿多味泡椒锅；南洋风情金汤锅。
