成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年，是一家专一于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。
蜀大侠不断以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检测为使命，以“三像”准则（像军队、像学校、像家人）为根基的队伍管理方针，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工团队，良心经营，科学管理，已取得骄人业绩。
烈火江腾，侠锅义菜，义非侠不立，侠非义不成。蜀大侠火锅积极拓展本地区域外市场，坚持以诚信合作，互利共赢的营销合作方针，已将品牌传递到全国各省市自治区，加盟商纷至沓来，接二连三，蜀大侠品牌名震江湖。
目前公司正以“强火”促改革、“温火”优化管理、“恒火”凝心聚力，施行了一系列的改革，采纳管理制度化，办公智能化，业绩资料化，待人人性化的四化营运模式，优化机制流程，增强企业文明建立，力促公司业绩更上一层楼。
蜀大侠不断以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检测为使命，以“三像”准则（像军队、像学校、像家人）为根基的队伍管理方针，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工团队，良心经营，科学管理，已取得骄人业绩。烈火江腾，侠锅义菜，义非侠不立，侠非义不成。
蜀大侠火锅积极拓展本地区域外市场，坚持以诚信合作，互利共赢的营销合作方针，已将品牌传递到全国各省市自治区，加盟商纷至沓来，接二连三，蜀大侠品牌名震江湖。目前公司正以“强火”促改革、“温火”优化管理、“恒火”凝心聚力，施行了一系列的改革，采纳管理制度化，办公智能化，业绩资料化，待人人性化的四化营运模式，优化机制流程，增强企业文明建立，力促公司业绩更上一层楼。走进蜀大侠，简约古朴的中式装修风格，精致的菜品，豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文明。2017年蜀大侠品牌已成为川渝地区业界一颗耀眼明星，壮丽而炫目。
