酸菜妹烫捞加盟好不好?
新式烫捞逐渐走进了餐饮市场,有烫捞的地方就有酸菜妹,创一人一锅新煮法,每一道工序都严格把关,无竹签更干净卫生,汤底精选上等牛大骨,经十多小时小火熬制,酱料采用中药材古法制造,口味独特,健康养生,酸菜妹烫捞也可以吃得干净卫生健康。
酸菜妹烫捞其将传统的火锅锅底精简提纯,保留了传统火锅酸菜妹烫捞的麻、辣、鲜、香等特点,在配以上百种菜品,包括绿叶蔬菜,各种豆制品,海带等藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、蛋类。酸菜妹烫捞先麻后辣,营养健康,创性的发明“麻前辣后两碗汤,营养世界亿万人”,主打营养概念,创立酸菜妹烫捞的外在形式,用两碗汤的概念,阐述的“营养”理念,为人们提供健康的酸菜妹烫捞。
酸菜妹烫捞对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。花椒必须是四川的贡椒,汉原椒。辣椒选当地海椒。酸菜妹烫捞将麻和辣分开,先麻后辣的感觉形成心理暗示,优先推广这样的概念,在庞大的餐饮市场上脱颖而出,成为了人们为喜爱的酸菜妹烫捞。