巧味湾黄焖鸡加盟品牌怎么样?
巧味湾黄焖鸡加盟详情:
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,起源于济南名店“吉玲园”,是山东济南汉族传统名菜之一。属于鲁菜系家常菜品,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,味道美妙,具有肉质鲜美嫩滑的特点。其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡比较为出色,入口爽滑弹牙,汤汁鲜美。
巧味湾黄焖鸡加盟总部成立于2009年,是一家以黄焖鸡米饭代理,黄焖鸡米饭酱料生产为主的公司,昊研黄焖鸡米饭十大系列,百种单品,焖鸡、猪蹄等应有尽有,昊研黄焖鸡米饭产品线丰富,各种美味都有,多元产品线可俘获南北食客,突破区域局限,风靡全。
巧味湾黄焖鸡米饭品牌起源于山东,其制作工艺源自旧社会鲁菜名师薄林大师亲传,原汁原味的表现了鲁菜黄焖鸡的正宗风味,传承脉络清晰,不仅口味卓绝,且具有独特深厚的文化背景,堪称真正的黄焖鸡。
巧味湾黄焖鸡起源于山东济南,清朝嘉靖年间,为丰富宫廷菜品,皇帝下旨命各地方官史遍访各地特色名吃,收集整理后上报给皇宫御厨,一时间各地兴起挖掘名菜的热潮,当时济南比较有名的菜馆当属“柳园”,其招牌菜即为“黄焖鸡”。
为让济南府选拔的菜品在各地菜品中拔得头筹,济南知府亲自陪同燕柳园主厨进京,为皇宫烹制这道菜品。黄焖鸡经内务府都统品尝后呈给皇帝,嘉靖皇帝吃过后赞不绝口,从此黄焖鸡成为宫中一道不可或缺的菜肴。