重庆清华餐饮连锁集团创立于1995年，是一家以餐饮经营为主，以红酒销售及农副产品市场管理为辅的大型餐饮连锁企业。集团现为国家烹饪协会理事单位、国家连锁经营协会会员、重庆市总商会餐饮商会常务副会长单位、重庆市火锅协会常务副会长单位、重庆饮食领域协会常务副会长单位、重庆市渝中区餐饮协会会长单位、重庆市渝中区餐饮商会会长单位。集团在董事长曾清华先生的领导下，本着“打造人文餐饮?构建和谐清华”和“百年清红汤?改革锅中事”的经营方针，在改革中谋进步，在创建中求生存，经过十多年的打造，现已成为国家餐饮界一张响亮的名片。集团先后荣获了“国际餐饮名店”、“国家餐饮百强企业”、“全国五钻级酒家”、“国家名火锅宴金鼎奖”、“国家名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市有名商标”、“重庆市渝中区知名商标”、“重庆市十佳美食企业”、“重庆市商贸流通100强企业”、“重庆市第二届诚信经营示范单位”等市级以上好评百余次。公司先后造就了第三届重庆市劳动榜样、首届重庆市十大品牌工人、国家烹饪大师张钊；重庆市十大名厨新秀、国家烹饪大师杨国栋；国家烹饪名师、国家饭店品牌大厨姜瑜等一大批全国知名烹饪。同时，董事长曾清华先生也被评选为“国际餐饮管理师”、“全国餐饮业可观企业家”、“全国饭店业可观企业家”、“国家烹饪协会理事”、“重庆市总商会餐饮商会常务副会长”、“重庆市饮食领域协会常务副会长”、“重庆市渝中区餐饮商会会长”、“重庆市渝中区饮食领域协会会长”、“重庆市渝中区政协委员”等很多好评名称。
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