柒葉热亚风味美食餐厅环境优雅、舒适安静,内设多个包房,可为客人提供相对私密的就餐空间;餐厅主要经营纯正泰国菜和本土改进菜,泰国菜所用配料全部泰国进口,而且提供多种泰国进口特色饮料酒水;特别适合情侣约会、朋友聚餐、家庭聚会、一个人发呆,泰漂亮欢迎您前来就餐,更欢迎您一杯柠檬水,一本杂志,发呆一下午。值得一提的是,柒葉热亚风味美食餐厅是由几个80后热爱美食的有志青年在经历一段旅居泰国的生活后,回国投入一腔热血,立志为国人带来正宗的泰国美食而开办的优先家餐厅。
泰国菜以色香味出名,优先大特色是酸与辣,泰国厨师青睐用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏,什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。
泰国是一个临海的热带,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
因而泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理、一条鱼、一份汤、以及一份沙拉(生菜类),用餐顺序没有考究,随个人喜好。餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖做成的各式甜点。因为深具得天独厚的优点,因而泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观优佳,不论是新鲜蔬菜瓜果的艳丽清新,还是乌贼尤鱼等众海鲜的肉感,都让人类大饱了眼福。