签城记江湖麻辣烫
无大厨 小加盟 省人工 标准化
地道川蜀麻辣烫 开启吸金之门
依托餐饮公司 坚持质量 达到健康标准
签城记江湖麻辣烫是廖老四餐饮管理有限公司旗下品牌,以成都地道美食为基,主营备受老成都人喜爱的签签、辣卤现捞、甜品、自制饮料、辣小碗等产品,签城记江湖麻辣烫坚持以质取胜,每一道菜品都追本溯源,遵循特色,深信真材实料是美味的基础,选料讲究,严格把控原材的选择,所有的食材都绿色,提升/增加饮食的健康,严格要求,增强监管,达到健康饮食高标准。
品牌价值观不变 传承滋味 锁定客源
“签城记”传千年蜀地饮食习惯,承小吃文明之精髓,独一无二的配料,制造的自有工艺,汇聚各种食材,采纳原始的加工模式,香辣却不干燥,浓郁却不腻口,香醇中锁住了食材原本的滋味,既能提升/增加食材的鲜香可口,又可以做到滋味纯正口感醇厚,成就老成都小吃的匠心质量。秉承“不忘初心,诚信承担”的核心价值观,努力于进步成为时髦与传统相联合的麻辣烫品牌。“签城记”品牌精细化服务,让每一位客人都能感到成都人固有的热情与真诚,让每一个顾客都能在愉悦的环境中,品味独一无二的成都滋味!
两大特色汤底 主打菜品 满足食客差异品尝
鸳鸯锅:签城记鸳鸯锅底采纳多种菌类与中草药,辅以香浓高汤,制造香料,取其鲜美,去其杂味,才使得兼顾健康的同时还能与每一款食材联合激发其纯正的本味,给予味蕾鲜香体验。
红汤锅:签城记旨在打造正宗成都滋味,红汤锅底是川味的灵魂,多年的沉淀,麻辣鲜香只是标配,在多年进步下,使得锅底的滋味愈加醇厚,耐人寻味。
麻辣牛肉:麻辣、咖喱、黑胡椒、蒜香等多种调料腌制整块牛肉,鲜美多汁,品尝多样,是牛肉控们的喜欢菜品。
麻辣猪皮:精挑细选的优质野猪,确保去除每一根毛发,高汤熬制增添美味,再搭配上制造的调料,使其口感独一无二,耐人寻味。
青笋片:主要富含维生素A,膳食纤维等。
风味猪脑:签城记选用优质猪脑,采纳冒菜的形式烹饪,加上制造酱料,滋味丰富,软嫩细滑。