优势一：人口基数大
　　国家庞大而开始富有起来的人群，是很为惊人的购置力量。通信、交通、网络、能源、食品、酒类、饮品等很多行业，几乎在一夜之间，就变成了全球很大消费市场，速度之快甚至使许多预言家来不迭反应。只需咱们看看保健食品在国家发明的一个又一个奇迹，诸多产品诸多人都没有消费甚至没有据说，但它们年销售动辄在1亿、10亿、百亿之上。
　　2000年，国际橄榄油理事会会议在上海召开，国际橄榄油理事会官员向大会颁布了一项在国家大陆的考察资料：北京、上海、广州三地对橄榄油的认识度达到25％-30％之间。在国家大陆，大概有1％的家庭自以为是橄榄油的固定消费者，即有1300万的固定消费人口。毫无疑难：国家是世界上也是很大的橄榄油消费国。
　　优势二：高端油的中产化商机
　　改革开放以来我国国民经济得到了迅猛的进步，国家消费者的购置水平得到了世界的认同，各个行业较好知名品牌纷纷将其触角伸向国家。与此同时，咱们经济进步的不平衡、市场的多层次性、消费者需要的多样化也客观存在着。例如：在服装行业，一位亿万富翁的西装可以是数万元的，而一个一般大众的西装却只有几十元，相差上千倍。在汽车行业，有人开的是几百万的奔驰，有人开的是几万块的奥托，相差上百倍。而在食用油行业呢？无非是你们家吃鲁花调和油，他们家吃金龙鱼色拉油而已。大局部在其他行业不断享用高端待遇的人却在食用油上作回了布衣，由于还没有人能够给他们越来越多选择。
　　优势三：增长迅猛

　　据统计，咱们的有些亚洲邻国，橄榄油每年已达10亿元销售规模，橄榄油目前在国家的销售约5000万元，尽管远不迭一个欧洲小国的销售，但是增长速度十分惊人，几乎是500％的年增长率。由于在三年前，在国家还很难见到橄榄油的影子。这个高速增长是一个十分重要的信号。如果回顾啤酒、葡萄酒、可乐饮料进入国家的十几年神话般进程，你将发现，相似的进程在橄榄油身上已经呈现。

　　优势四：市场需要突出
　　1.6亿人血脂高、2.5亿血压高、0.5亿血糖高……“罪魁祸首”就是每天吃的油，“三高”完全是吃出来的。地中海各种老年发病率世界较低，他们吃特别纯净的橄榄油。如果这些人每人每月吃一市斤橄榄油，一年的销售额就高达300亿。还有几亿妇女的美容、美体、孩子的补脑需要，国家将来的橄榄油市场有多大，咱们可以本人来估算；但这个市场在维持五至十年的超高速增长后，必定会大得惊人，它几乎是一个可以毕生从事的领域。
　　优势五：政府高度关注
　　国外：在美国和日本，以橄榄油作为主要的食用油欧咪伽膳食已经被作为法律在全国范畴内普及，在西方普遍构成了欧咪伽健康生活的概念和潮流。国内：中华人民共和国卫生部的印发《血脂异样与心肌梗死和脑血栓防治知识推广要点》的通知中明确提出：增加不饱和脂肪酸的摄入，用橄榄油代替其他烹调用油。橄榄油即将走进千家万户国家人的灶台、梳装台、保健柜、餐桌、甚至孩子的书包里，这个市场之大，将远远超出咱们的想象。目前橄榄油在国家正处于快速进步阶段，据不完全统计，如今国家橄榄油活跃的销售终端尽管还很有限，但在将来五年左右时间内，橄榄油的销售网点将会呈多倍数级增长。谁先来分这杯羹？那就看您有没有这样的眼光和魄力...