碰碰凉连锁企业管理有限公司是国家专业研究与销售商业冰淇淋，并将冰淇淋文明与特许经营相链接的连锁企业。

公司自1992年成立以来，凭借优质的产品和成功的特许经营模式，目前已经在全国28个省、市、自治区树立了六百多家碰碰凉连锁专卖店。构成了认为总部，拥有、两个大型生产基地，、、、、、、、、、、、等十二个配送中心辐射全国的完善运营网络，并已在管理与营销、产品与研发、装修与设计以及服务与培训等多方面构成了经得起市场考验的成功经营模式。

“碰碰凉”产品结构丰富多样，产品研发始终处于领域进步的前沿。自2013年5月1日开始，咱们的冰淇淋产品均是“不加一滴水的冰淇淋”。它是采纳全球的全自动恒温奶灌混合工艺，精选全球优质奶源地生产的2—4度纯奶，打造出了真正健康的鲜奶冰淇淋。雷同比例的冰淇淋要比牛奶的蛋白质含量高出0.52个百点！VC、VB含量更远超别的同类品牌产品！咱们产品不加一滴水，且所有生产环节全程承受质监部门的监视查看，提升/增加产品的诚信质量。这一严重扭转，创始了国家冰淇淋领域的历史，对推进领域进步具备里程碑意义。专卖店现有经营品种包含“经典冰淇淋系列、十二星座系列、经典花式系列、畅优冰沙系列、儿童系列、绵绵冰系列、奶昔系列、时髦特饮系列、醇香奶提系列、咖啡可可热饮系列、炸品系列”十二大系列百余种产品，所有终端产品原料均选用来自知名供应商，并长期与美国独资冷饮开发企业，在与知名研发企业成立冰淇淋实验室。

“碰碰凉”是国家连锁经营协会会员单位，是国家连锁企业的佼佼者。荣获《国家商报》——全国产质量量、售后服务用户满意企业；荣获《消费日报》——全国品质过硬、信誉牢靠、双扶持企业。并经国家领域品牌企业推介活动组委会审核并，成功获得《国家加盟加盟价值品牌》、《国家中式冰淇淋连锁影响力品牌》两大殊荣。同时在国家企业权益维护促成会及国家质量信誉认证管理中心结合举办的评选活动中，成功荣获了好评证书。也是商务部《商业特许经营信息存档》企业。“碰碰凉”品牌更被国家食品工业协会认定为“国家知名食品信用品牌”。

在将来的日子里，碰碰凉公司将继续发扬团结、学习、奋进的企业精神，致力创建，与所有加盟商一起共同迈向碰碰凉品牌愈加辉煌的进步之路。