品冠品牌策划有限公司旗下90度炭烧的缘起源于漂亮的日本横滨，从事多年中日食品贸易的品牌创建人认识了三名国家留学生。多年的日本留学生活，让三名年轻人养成十分独立自主的个性；在日本饮品咖啡店打工的经历，又让他们学会日自己严谨的工作作风及温和理性的待人处事态度。他们有对世界独立的思索，不盲从，不冲动；拥有过硬的专业技能，并以此去实现本人的梦想。三个年轻人向品牌创建人提议：回国要开一家与日本同步的品牌饮品连锁机构，传播年轻健康的生活形式。品牌创建人为三名年轻人的想法打动，于是90度炭烧这一品牌应运而生。
伴随着消费者对健康的日益注重和对生活质量的追求，过去风靡一时的奶茶店因它的低质量和同质化口感面临着市场洗牌的格局。与此同时，咖啡在国内越来越遭到热捧，但是国内咖啡店主要是国外和港台的大型直营店，一杯咖啡价格不菲，咖啡俨然成为了一种饮料。90度炭烧咖啡小站，立足群众市场，废除咖啡消费的高入门水平，用同样的质量，更低的价格，让广泛的消费者能够随时随地方便的享用到咖啡的美味和香醇！
全球有诸多的咖啡连锁模式已经被国内市场所承受，来自美国的星巴克，日本的真锅、的上岛。但这些都是规模较大的咖啡店模式，国内本人的小型咖啡连锁模式，甚至可以说是一片空白，空白即象征着商机。小饮品，大市场，加盟小，快！集咖啡、鲜饮和烘焙为一体的90度炭烧咖啡小站，注定成为将来5年的加盟创业热点！
90度是冲泡咖啡的优佳温度；炭烧，是具备日本特色的咖啡烘焙形式，能很大限度保持咖啡的原味。咱们坚持引入日本高水准的食品制作标准和优质食材，并将90.度炭烧品牌精神带回国家，希望为越来越多拥有真我个性、温和涵养、独立精神、认真生活的年轻人加注和生机，引路他们一同激发梦想，创始将来！
品牌方针
活咖啡主义——原味、温和、自主和严谨
品咖啡、品人生、品一种乐活的生活态度
原味plaintaste真我个性
在虚华浮夸的世界里，咱们仰仗原生态的食材，享有本真的生活内涵。
温和warm自我涵养
温和是每杯咖啡中的口感精髓，不苦、不涩，使人冷静、理性，正如咱们所欣赏的涵养。
自主freedom独立精神
半自助型的咖啡小站，等侯每一个独立自主的你来体验。
严谨rigorous认真态度
严谨是90度炭烧在制作过程中环环把关的认真，也是咱们轻松面对将来挑战的通行证。
严谨rigorous认真态度
严谨是90度炭烧在制作过程中环环把关的认真，也是咱们轻松面对将来挑战的通行证。
