泡芙是一种源自于意大利的甜食，自16世纪传入法国，经过长时间的推广后，占据了绝大份额的甜品市场，现已经成为众多家庭聚餐的压轴甜点。传统泡芙是通过在蓬松的奶油面皮中加入奶油、巧克力等辅料后制作而成。浪漫的法国人更传说：因为奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂，所以有了奶油蛋糕，而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只泡芙，当你咬下去的一口，你便会深深的爱上她。
与浪漫的法国相比，在中国，传统的泡芙工艺及产品多被展现在烘焙店里作为辅营单品进行销售，虽然销售情况比较乐观，但是仍然无法突破制作方式传统、销售种类单一的尴尬局面和技术瓶颈，市场前景被严重低估。公司通过多年的国内市场经营及消费习惯调研，不断发掘国外先进的泡芙制作技术，又经多次研发调配后，成功创新出几十种特色的泡芙口味，并将产品整合包装后强势推出，快速地填补了国内市场泡芙品牌市场的空白。
"泡芙时代"的成功推出，更同时预示着着一个潮流甜品的创富时代即将盛大开启。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。就甜品市场来说，2012年销售额仅为1千亿，而空白市场可高达7万亿，由此可见，甜品市场的潜力不可小觑。而泡芙时代只需万元投资，3㎡即可开店，加上其他品牌无可比拟的优势，只要你加盟，就能品尝赚到盆满钵满的甜蜜感。
