ORITEA朴茶在汉口路上一间1918年树立的报馆斜对面悄然呈现了一间出生于2015年的茶室，一间属于85后的茶室。
没有摆盘精致的糕点，也没有花俏时髦的装修，进出的客户们各个手端一只上书绿色“朴茶”二字的白色纸杯。“咱们卖的是喝茶这件事”合伙人之一林茗娟如是说。
“ORITEA朴茶”是这样来的
这间五十余平米的小茶室名叫“朴茶”，意欲传递店家，纯粹，极简的品牌方针。
创的，原始的，来自东方的原叶茶是店家的原物料。因而在起名时想到了这个词的英文翻译：Original, Orient。于是保留了他们共同的前三个字母，ORI。
而朴，PU，原义不加修饰的木料，质朴，纯朴，既是店家的产品精神，于是ORITEA 朴茶，就这么诞生了。
当茶道不再只是由一只茶壶和一个茶杯形成时，四台各司其职的机器，静静矗立在料理台的各个角落里。晃眼的金属光芒不禁让人开始质疑本人毕竟是不是踏错了店门，一家茶室在传统意义上，难道不应该是由两三盏茶壶和茶杯组成的吗？
“咱们的现代功夫茶仍坚持用传统茶具泡制而成，但是咱们会就糖度、水温等进行精确化，提升/增加客户的口感。”
为了让客户更好地享用到功夫茶，店家预备了两种茶壶，透明无盖的是为龙井等不需盖壶盖具备必定观赏价值的茶叶预备的；而包铁紫砂壶则是为其余茶品预备的。
众所周知，差异的茶叶需求差异的水温、置茶量和冲泡时间来扶持口感。在冲泡台区域有一台高大的银色机器，人工调整可以制出适宜的水温。另一台应用比例较高的为果糖定量仪，精确克数的按钮可以免去店员纯粹“靠手感”的不靠谱感。
时代车轮往前滚动，茶品亦然
多数年轻人不爱喝传统功夫茶，店家就将经营方向转向创意调配茶。
拒绝香精，拒绝奶精，拒绝一切添加剂，“朴茶”追求的是徘徊在唇舌之间的茶香。
创意调配茶，基底茶全部都是十个小时冷泡萃取出来的。“茶+奶霜”的玛奇朵系列是现在8090后们的宠爱，绵密的奶霜混着初尝苦涩回味甘甜的冷泡茶，让年轻人类不禁为之点赞。
“原叶”与“手作”这是店家冷泡茶的特色。所有基底茶都是用冷水浸泡，经过十个小时冷泡萃取的，愈加健康。
