广品牛杂火锅隶属广州市广品餐饮企业管理有限公司，广品牛杂火锅餐饮培训总部位于广州，成立于2003年，在广州属于较早的一批从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年一直致力奋斗，已经有四个培训基地，区别位于深圳和广州两地。
广品牛杂火锅采纳传统广式牛杂技术自有工艺，新鲜牛杂为主，配以各类的调料，小火渐渐煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底，吃过之后，耐人寻味。广品牛杂火锅自创始以来，不断本着“忠于人本、诚于质量、以德经商、以质取胜”的经营方针。广品牛杂火锅经营灵活无论繁荣闹区，还是大街小巷皆可。广品牛杂火锅不限学习时间，学会为止，包教包会。
随着社会生活的进步，传统的美食文明也发生了突出的变更，萝卜牛杂是广州传统品尝的一种适合全国的新滋味，能满足差异年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，男女老少都爱吃，市场前景可想而知，潜力无限!
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