牛提财火锅品牌。尽管潮汕牛肉火锅非常闻名,但是出了当地,便很难再尝到雷同的美味。缘由便是潮汕牛肉非常考究“鲜切”两字:牛肉能否当天宰杀,切片成盘的牛肉放置的时间,都直接影响口感和滋味。而牛提财的厉害之处,便是将“现杀现切”在成都也贯彻了个彻彻底底。潮汕火锅锅底汤头考究“清”,牛提财用牛骨熬制的清汤汤底非常考验各种食材的新鲜程度和原本滋味。由于老板是个地地道道的潮汕人。所以对这个要求愈加苛刻。
牛提财火锅源自于一家祖孙三代是养牛杀牛和吃牛的高手。他们有本人的养殖场、屠宰场和牛肉馆。由于对潮汕牛肉火锅喜爱与执着,希望把潮汕美食带给越来越多的人,经过一直的致力,从街边的小摊进步成面积1000平米的专业牛肉火锅品牌——牛提财火锅,这个过程整整经历了三代人。
牛提财火锅是隶属于南京泓飞餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。公司从创立队伍开始不断专业为一些知名餐饮连锁筹备厨房,前厅管理和吧台的工作。在经过多年的一直加大投入的规模,自主创建并进步壮大,如今合力博成已经成为一家专业的餐饮品牌管理公司,成功运营了上百家餐饮连锁店。
如今牛提财火锅坚持走国际化、规范化、专业化、亲民化的品牌路线理念,以潮汕牛肉特色自有工艺和制作工艺,规范化的管理和运营,专业化的产品和服务,经过正当的本钱控制和管理、技术、服务、营运,全新打造好质量的牛契潮汕牛肉的消费市场。