“牛契潮汕牛肉火锅”属于成都合力博成餐饮有限公司，公司从1998年开始队伍不断专业为一些知名餐饮连锁筹备厨房，前厅管理和吧台的工作。成为一些品牌进步的助力队伍，造就了大批的厨房、吧台技术人才和前厅管理人才，从事餐饮特许品牌加盟及宣传、执行及后期保护的管理型、专业型的知识性企业。
“牛契潮汕牛肉火锅”祖孙三代都是养牛杀牛和吃牛的高手，有本人的养殖场。屠宰场和牛肉馆。从街边的地摊，变做小饭店到面积1000平米的专业牛肉火锅馆。整整经历了三代人。坚持走国际化、规范化、专业化、亲民化的品牌路线理念，以潮汕牛肉特色自有工艺和制作工艺，规范化的管理和运营，专业化的产品和服务，正当的本钱控制和管理、技术、服务、营运，全新打造好质量的牛契潮汕牛肉的消费市场。
牛契潮汕牛肉火锅源自于一家祖孙三代是养牛杀牛和吃牛的高手。他们有本人的养殖场、屠宰场和牛肉馆。由于对潮汕牛肉火锅喜爱与执着，希望把潮汕美食带给越来越多的人，一直的致力，从街边的小摊进步成面积1000平米的专业牛肉火锅品牌-牛契潮汕牛肉火锅，这个过程整整经历了三代人。
如今牛契潮汕牛肉火锅坚持走国际化、规范化、专业化、亲民化的品牌路线理念，以潮汕牛肉特色自有工艺和制作工艺，规范化的管理和运营，专业化的产品和服务，正当的本钱控制和管理、技术、服务、营运，全新打造好质量的牛契潮汕牛肉的消费市场。牛契潮汕牛肉火锅菜品新鲜，产品齐全，营养健康，深受消费者喜欢。
尽管潮汕牛肉火锅非常闻名，但是出了当地，便很难再尝到雷同的美味。缘由便是潮汕牛肉非常考究“鲜切”两字：牛肉能否当天宰杀，切片成盘的牛肉放置的时间，都直接影响口感和滋味。而牛契的厉害之处，便是将“现杀现切”在成都也贯彻了个充分。潮汕火锅锅底汤头考究“清”，用牛骨熬制的清汤汤底非常考验各种食材的新鲜程度和原本滋味。由于老板是个地地道道的潮汕人。所以对这个要求愈加苛刻。
