愤怒的小鸟官方授权鸟潮茶咖连锁店继宁波、杭州店开业后，新昌、舟山即将开业，每天都能接到来自全国各地想要加盟的电话，与众不同的品牌效应，新潮的茶咖经营理念，深受年轻一代的喜爱。
以愤怒的小鸟为主题的茶咖店在台湾已经相当盛行，今年年初中国专业餐饮营运机构，浙江钲行·普拉舍商业获得芬兰ROVIO集团的官方授权在大陆共同打造新一代茶饮咖啡连锁品牌鸟潮茶咖（BIRD-CCINO），目前宁波、杭州店已经正式对外试营业。
对于“愤怒的小鸟”，很多人应该不陌生，2009年12月愤怒的小鸟游戏上线，成为苹果iTunes首发排名第一。
2016年5月 《愤怒的小鸟》大电影上映，总投资近10亿元，全球60个国家总票房累积3.5亿美金，中国票房累积5.14亿元，位居中国动画电影票房第四位，中国动画电影历史票房第八位。
2016年6月到目前动画片登入优酷、腾讯视频、乐视视频、土豆、PPTV、BesTV等观看人数初步统计超3亿，还在持续增长中。
“愤怒的小鸟”目前已经成为全球最火爆的现象级IP之一，品牌认知度已达到97%，仅次于迪斯尼、星际大战、玩具总动员。
在”愤怒的小鸟“如此超高的品牌认知度背书下，鸟潮茶咖无论是从店面整体设计还是产品体系，都有着极高的标准。
作为运营方的浙江钲行·普拉舍商业成立于2008年，是中国专业的国际餐饮营运公司，公司在海内外拥有多个原物料基地和加工基地，多个专业的中央工厂，涉及咖啡、茶饮、餐点、糕点等多个方面，同时公司拥有国际顶级产品研发团队以及营运培训团队，目前旗下营运多个国际知名品牌饮食连锁项目，包括米其林二星中餐厅（厉家菜）、全球最古老的咖啡品牌、全球最着名的十大巧克力品牌（DEMEL）、HELLO KITTY CAFE、愤怒的小鸟茶咖等。
据我们了解到愤怒的小鸟茶咖的茶原料来自普拉舍旗下或合作的三个原产地：浙江奉化-500亩红茶绿茶茶园（合资茶园）、台湾嘉义阿里山-60亩阿萨姆红茶园（直属茶园）、云南普洱市-普洱茶基地（公司股东方持有基地）。
为了能够确保每一杯茶的出品纯正可口，除了对原材料的高要求高标准之外，公司还整合多年国际研发经验，开创了新式的茶饮制作工艺，原叶冲泡，精致制作，目前分手打茶系列、冰萃茶系列，设备均为自主研发。
作为另外一个主打产品咖啡，鸟潮茶咖的咖啡豆原料及加工基地是与星巴克中国共有的咖啡种植基地和加工基地，全球顶级杯品大师评价可媲美真正的蓝山咖啡。
