奶茶领域已进入全新阶段，目前消费者对奶茶的需要不再单一。除了口感，目前消费者更侧重健康及质量。全新的奶茶市场迎来了第二次进步良机。
杜小姐精选上等茶叶，原叶原沏加以创的萃取技术，拒绝茶粉及添加剂；用心做茶饮，做更健康、纯正、浓郁、新鲜、具内蕴的茶饮是杜小姐的主旨。
情绪茶，Miss Du的加盟小心机，凭借多年领域经验为顾客选择氛围茶。顾客进店告知服务员情绪，会依据他的情绪特调一杯专属他的情绪茶饮。Miss Du茶饮，没有五颜六色的花样，只做读懂各种顾客需要的暖心茶
mike tea(经典奶茶系列) 奶盖系列 Fruit tea (四季鲜果茶) 杜小姐特调 还有特色糕点 甜品搭配更美味
选用德国进口芝士，不只健康、对人体有益，更能完的配比让味蕾收获极大愉悦。杜小姐只用各类茶叶发源地生产的茶叶。如台湾日月潭红茶、江浙绿茶、福建乌龙茶……并采纳先进萃茶技术，引进萃茶机现场萃茶，保留原叶营养与口感，真正现萃现喝，还原本味。
每一杯茶都严格把控原叶品质，每一口都有诱人茶香。特色萃茶技术及工艺，在充分调出茶叶口感的前提下，提升/增加茶叶营养。开放式操作平台，让客户能亲眼看到茶品的取材制作过程，还让在店内驻足的客人也能闻到茶香。提升/增加了无论去到哪个品牌，出品的茶底都保持在同一水准。
严控泡茶水温，差异茶用差异水；100°沸水浸出红茶、乌龙茶成分；85°开水扶持绿茶香味、口感俱佳；再好的茶，咱们也只用一次，为了茶香和口感，咱们不在乎“浪费”一泡茶香气浓郁，味道鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前纯手打芝士，上万次的搅拌，只为一口细腻浓郁奶香；“匠心”并不是多么不可企及的名词，只可是是一味的用心和耐心
