1、对国家蛋糕领域、当地蛋糕市场有所了解;
2、看好蛋糕领域,尤其是看好满足人类精神消费需要的个性蛋糕新市场;
3、深化研究国家蛋糕领域进步趋势和当前竞争态势,看好米奇蛋糕品牌定位和经营模式;
4、拥有必定的经营管理水平和经验,能够承受米奇蛋糕的指导,有水平依照米奇蛋糕模式复制经营;
5、拥有不低于20万的运作资金。
米奇1994年创立。是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业。从创建至今,米奇始终坚持以产品质量为前提的经营方针,一直努力于产品创建和对市场的精确掌握,连续保持领域先锋位置。
1996年,米奇开始区域市场和领域扩张,陆续在西安、哈尔滨、长春、大庆、北京、天津、沈阳、成都、杭州成立10家分公司和一家专业食品研究所,产品构成蛋糕、月饼、面包、中点、西点、营养快餐、制馅、冰淇淋、速冻食品、卤制品等十大品类体制,经营涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷饮五个领域,拥有员工近三千人,在国家北方市场设立400余家门店,产品辐射北部、东部、西部数十个大中城市,成长为全国知名品牌。
年轻的米奇,不断保持稳健的进步步伐。米奇西安、哈尔滨两大现代工业园于2002、2004年相继建设,采纳恒温、恒湿、防尘的现代化厂房,引进先进生产设施,包装区域更优先应用十万级净化系统。园区生产条件已达到国际标准,并ISO9001品质管理体制、HACCP食品保险管理体制认证。米奇严格依照体制要求,从上游供应商到生产、储运至销售服务进行细致、周密质量管理,确保产品保险、安心、优质。
作为领域旗子,米奇持续5年蝉联国家焙烤领域很高赛事蛋糕、月饼、面包团体和个人全部金奖,米奇月饼持续5年荣获国家“国饼十佳”名称。目前已有20余名技术人员先后获得“全国技术能手”名称。2006年,米奇人荣获了劳动部授予的“全国五一劳动奖章”,这是目前焙烤领域单独技术竞赛获得的殊荣。2006年9月,米奇月饼又获得“国家品牌”。