美味厨道火锅随着市场经济的快速进步，人类的生活质量有更高层次的提高，就吃来说，即要吃的健康又要吃的美味，为了满足市场的需要，美味厨道火锅以竞争为导向，以特色求进步，一直推陈创建，在传统的美食基础上进一步的升华，不断致力打造本人的特色品牌，开辟市场，抢占创收制高点!因为餐饮业自身所具备的特性：产品无，任何一道特色食品、任何一种好的服务形式都比较容易被竞争对手模仿。所以单一产品和服务自身，已不足以招来并连续保住市场份额，正是趋于这一消费趋势，重庆厨道食品进步有限公司以竞争为导向，以特色求进步，现全力打造的旗下品牌----“美味厨道”美蛙鱼头火锅，与重庆火锅类似品牌相比，无论是从特色锅底还是菜品，环境还是格调都有了很大的一个提高。
求新：我国的餐饮产品岂但历史久远且种类丰富，已初步构成了高、中、低档的格局，但因为多年都是相似产品，消费者对此缺少新鲜感，消费者的留意点也集中到了卫生、环境上来，所以“美味厨道”美蛙鱼头火锅，在传统基础上做足做够“新”字文章，无论是从产品的开发研究以及装修格调上，都倾注了大量的人力物力，营养师组成的菜品开发队伍，国内视觉形象师的装修格局定位，让重庆“美味厨道”美蛙鱼头火锅给人耳目一新的震撼冲击力，必然引爆特色火锅的消费热潮。
求变：曾经人类是以能处理温饱为主，而今天人类则以营养、健康和享用为主，所以，重庆“美味厨道”美蛙鱼头火锅，适应变更，在工艺、烹调、配料上采取不同化、多元化、特色化市场竞争路线，以特色产品来满足人类的差异品尝，牢牢抓住消费者的心，拓展“美味厨道”美蛙鱼头火锅的市场进步空间，抢夺市场份额。求奇：即要在求新和求变的基础上求奇，同样一个商品，变换一下原物料成为一个新的代名词，就能博得消费者的喜欢，迅速抓住消费者的就餐欲望。
