鼎膳餐饮管理有限公司是一家经工商总局登记注册的、集研发、培训、直营店面和连锁经营为一体的大型餐饮企业，总部位于河北省秦皇岛的海港区。鼎膳餐饮管理有限公司主要产品有摺摺香、趣丸工坊、焗芝恋、四季、渔乐百川、麻情辣义、果漫四季。公司坐落于漂亮的滨海夏都秦皇岛，自成立以来融入了国内外大中型餐饮企业的管理经验，为数千家合作商铺提供了免费征询，开业策划，技术指导，经营分析，管理顾问，餐饮品牌宣传等一系列专业服务。公司下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有鼎膳厨师培训学校
高速进步的鼎膳，在发掘美食内涵的同时，更努力于为客户打造有文明档次、生活档次、健康档次的餐饮名店，重视为客户发明舒适的就餐环境和浓郁的文明氛围。将来的鼎膳将继续坚持"业精于勤，商精于诚"的经营方针与"诚信与顾客价值至上"的核心价值观，在一直完善管理体制、技术体制、运营体制、品质体制的同时，致力进步特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、高人性化、高个性化于一体的重生代餐饮时代！
高速进步的麻情辣义，在发扬传统美食的同时，更努力于为客户打造有文明档次、生活档次、健康档次的餐饮名店，重视为客户发明舒适的就餐环境和浓郁的文明氛围。将来的麻情辣义将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营方针与“诚信与顾客价值至上“的核心价值观，在一直完善管理体制、技术体制、运营体制、品质体制的同时，致力进步特许经营事业，迈入集营养健康、高科技含量、人性化与个性化于—体的第五代火锅新时代。
麻情辣义火锅企业文明
企业目的：打创学习型火锅帝国。
企业作风：认真、快速、坚守。
服务方针：让顾客回赠一个咱们的标记。
加盟方针：加盟一个，成功一个，朋友一个。
经营方针：业精于勤、商精于诚。
共同价值观（信仰）：诚信、顾客价值至上。
