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火锅鸡加盟招商加盟

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火锅鸡加盟

投资金额:1~5万

主营行业: 餐饮 > 火锅

主营产品:

公司名称:麻辣火锅鸡

成立年份:2005 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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侵权提醒告示

火锅鸡加盟 加盟流程

1、加盟垂询:

麻辣火锅鸡加盟投资者以电话、传真、网上了解等形式向总店专业的加盟顾问垂询相干合作事项,索取有关数据;

2、实地调查:

麻辣火锅鸡加盟投资者到总店所在地进行项目调查,并与总店工作人员进领域务交流;

3、资历审核:

麻辣火锅鸡加盟总店对投资者进行审核,确认投资者的合作资历;

4、签署合同:

麻辣火锅鸡加盟双方确认调查结果无争议,签署正式合同;

5、缴纳费用:

麻辣火锅鸡加盟投资者按所选择的加盟类型向总店交纳相干的费用;

6、总部培训:

麻辣火锅鸡加盟总店部署投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌;

7、店面装修:

麻辣火锅鸡加盟总店为加盟商提供装修指导,与设计指导;

8、开业指导:

麻辣火锅鸡加盟总店一直关注加盟商的经营状况,并给予经营指导与协助。



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火锅鸡加盟 公司介绍

麻辣火锅鸡加盟

麻辣火锅鸡起源于四川,火锅鸡,经独一无二的制造自有工艺,用特殊的炒制办法入锅焖制而成,既可吃鸡块,又可以涮火锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。

将川菜中的莴笋烧鸡与麻辣火锅相联合创建而成,以鸡.莴笋为主料,其余和料由食者自选。

烹制法:熬.烧.煮。将经宰杀洗净的公鸡斩成条块,入盆,加盐.料酒.胡椒粉码味浸渍20分钟。莴笋去皮洗净,切成条。锅中菜油烧到五成熟时,下鸡块至六成熟时起锅,再将莴笋条入锅过油后捞起待用,莴笋条入火锅垫底,上面放鸡块,掺入火锅红汤适量,放泡野山椒至九成熟时,再掺烧开的红汤,与原料.味碟同时入席,鸡粑即可食用。

新常态下对现代川菜理论体制的重新构建,包含川菜三派的划分,是在已有定论的上河帮,小河帮,下河帮的基础上,规范化完整表述为:川西地区以成都官府菜、乐山嘉州菜为代表的上河帮川菜;川南古泸水流域地区以自贡盐帮菜、内江糖帮菜、泸州河鲜菜、宜宾三江菜共同为特色的小河帮川菜,川东地区以达州江湖菜为典范的下河帮川菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜进步很高艺术能力。



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