麦优()国际品牌管理有限公司历经筹备成立八年来,拥有国家优异 的领域管理人才和技术队伍,麦优开创人潘斌有着烘焙领域十六年的从业 经验,经历国家烘焙领域从起步到快速进步的若干阶段,成功开设了280余家 高端品牌连锁烘焙店。
我国的生活形式逐步西化,大米和中式面制食品的应用量逐步降低,这使得蛋糕被我国广大消费者承受,其市场情况十分乐观,销售量呈逐年上升的趋势。
随着国内民众生活能力的提升,对蛋糕的品质要求和营养要求越来越高,据考察统计显示,市场对于以下两类需要激烈:
1.方便、快捷的游览蛋糕,如今游览已成为人类放松本人,愉悦心境的绝好形式,由此带动了方便食品的急速进步,所以市场需求更方便快捷的蛋糕
2.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕,将更为人类所注重。 对于高糖、高脂的饮食,被现代人视为烘水猛兽,科学健康的膳食已在全世界成为人类追求的目的。这就要求蛋糕扭转高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向进步,如低糖、无糖、或用非糖甜味剂局部替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等患者带来福音。添加食物纤维素的蛋糕,可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪具有引诱力的产品之一。
麦优有着较好生产技术队伍,拥着国家烘焙领域先进的生产技术和 工艺,技术队伍的核心人员均有着十五年以上的烘焙从业经验,全面担任 生产和技术研发工作,技术队伍实力雄厚。请提供您的联系方式,我们会第一时间与您联系!
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