黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。较早期间,济南府鲁菜名店"吉玲园"因为名厨云集,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"此鸡匠心独运,是上品之上"。
本公司位于河南省郑州市管城回族区,主营黄焖鸡米饭,主题烤鱼项目,金汤爆肚,特色早餐培训等,在商务服务-企业日常服务领域获得广大顾客的认同。公司秉承”提升/增加品质,坚持顾客“的准则为广大用户提供优质服务。
鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉.做出的黄焖鸡嫩滑多汁.汁味和香味浸入鸡肉内部.色泽均匀.用土制砂锅烧制.砂锅内沸腾.香气直入鼻中.鸡块滚烫.色度与亮度出现可观状态.百吃不厌。黄焖鸡米饭延续国家餐饮文明内涵,精心研制了制造调料,为食客搭配出、超健康的多味米饭,滋味醇厚,色泽别致,透味入骨,更有多种产品相互组合,奇香扑鼻,回味悠长。
乐味居黄焖鸡米饭
乐味居黄焖鸡米制作工艺:
乐味居黄焖鸡米饭的非凡体如今它的烧制器皿瓦锅上,宰杀好的土鸡放在这种具备土质芬芳的锅中烧制而成,独一无二的美食组合突破了传统餐饮的局限性,得到成功的实践与普及,满足了差异年龄的层次的消费人群和差异时段的就餐需要,产品多样化,荤素搭配吃出健康。吃出美味。乐味居黄焖鸡米饭具备色泽鲜艳,香气四溢,鸡肉鲜嫩,汤汁浓郁,唇齿留香,回味悠长,等特点的佳肴瓦香鸡米饭经过烹饪,鸡肉肉质十分鲜嫩,无论是年轻人还是小孩均能应用,汤汁鲜美浓郁,用汤汁泡饭也深得消费者。